葱不仅仅是调味品。这样比较好。
在南方的饮食中,大葱通常被用作调味品,这在烹饪中很少被考虑到。你这么想是不对的!现在的编辑为大家分享一些洋葱的做法,实在是太好吃了!
大葱木耳炒肉
食材
脊肉100克,黑木耳20毫升,洋葱,油,盐,姜,鸡精,糖,料酒,酱油。
做法
1、准备好食材。里脊肉切成片,参加盐和淀粉上浆备用。木耳提早泡发洗净。
2、洋葱切成碎片。锅中有油,肉片下有辣生姜,炒均匀。炒肉变色,参加酱油,煮酒,继续炒糖。
3、黑木耳泡发中。搅拌均匀,加入盐。参加洋葱节,高速搅拌。参加鸡肉调味料吧。
大葱炒鸡蛋
食材
一个葱,三个鸡蛋,盐,花生油,鸡精。
做法
1、卵散,加少量水。葱被割下来备用。
把洋葱倒入蛋液中,慢慢均匀地搅拌
把锅加热,倒入少量的油。倒入蛋液。煮沸。
4,快速放入少量盐和鸡煨。
5。当鸡蛋是金黄色的时候,就从锅里出来。
大葱炒豆腐
食材
洋葱(1根),北豆腐(1块),盐(适宜),美味的生(适宜),花生油(适宜)。
做法
一个洋葱,清洗和切割滚刀部分。
2,一块切块的北豆腐可以备用。
三。平底锅加热后,放入适量花生油。
4、油热后,将切好的洋葱放入中火炒。
5、洋葱开始软化时,放入切碎的豆腐,将其翻炒至中等温度。
6,当豆腐在金黄色的两面煎炸时,加入盐和美味的原料调味料,翻炒均匀出锅
大葱炒猪肝
食材
猪肝、葱、蒜、蒜、鲜酱油、米醋等。
做法
1、从中央切下肝脏,用尖细的薄片切成两端作为后备。
2 、葱切成滚刀块,青蒜等配料换刀。 猪肝上菜后酒及生粉腌制备用..
3,猪肝在热油温度为70%的锅油下,取出生姜,大蒜,香,然后放入猪肝和葱中翻炒,调味后再翻出锅。