由于目前有大量企业参与食堂承包,所以许多企业面临的企业经营压力很大。职工负责制定部门员工的工作职责,对员工进行考核和评估,根据其工作实际提出奖惩意见,监督和协调各班组之间的工作。园区厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗。企业根据本部门厨师的技术水平和特长,提出岗位人员的安排和调动方面的建议。 要突破这样的困境,最重要的一点就是要提升自己的核心竞争力.. 那么,食堂承包公司应该做些什么来使我自己的核心竞争力有所提高呢? 让我们今天具体点。
首先,尽可能先跟某一家企业展开非常周详的 合作,获得这一家企业的 信赖。其实大家都知道,各个企业之间往往有一些合作的 关系。试想一下,如果你能先取得某一家企业的 信赖,承包十年的 食堂餐饮管理服务,那么后期有其他企业的 员工来这家企业用餐的 时候,就会被你这样的 服务折服,你就有可能通过进一步口碑推广的 方式获得另外一家可以合作的 企业,资源多了,当然食堂承包公司的 市场核心竞争力也就大大提升了,不是吗?
其次,尽可能进行完善自己一下中国企业管理内部的 公司会计制度,毕竟我们真正能留得住员工的 当然是需要一个社会公平合理公正的 竞争市场机制。试想一下,如果没有一个人付出了10倍乃至20倍的 努力,最后他拿到的 工资却比那一些研究工作不认真、工作学习态度一般般的 人来得少,当然他心中就会发展存在着不愤,当然他就会导致产生影响离职的 想法,怎么可能在我国企业通过内部好好的 工作,帮你赚钱?举一个问题具体的 例子来说就是大家就清楚了,假设在企业财务内部有一个物流配送司机他每天都是非常重要努力的 工作,最后拿到的 工资却比大多数人都低,那么他就有可能在配送的 过程中不断出现马虎大意,很可能最后甚至还会因为绕了路,配送到相关企业组织内部的 蔬菜都不新鲜了,后续一系列的 烹调也没有解决办法展开,他所在的 食堂承包项目公司目前还有何声誉?
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