虽然越来越多的公司有详细的工作分工，但他们仍然选择在员工食堂签订更多的合同。目前，食堂承包商的质量参差不齐，食堂管理不完善，出现“脏乱”现象，严重威胁员工的健康。只有完善的食堂管理制度才能为员工提供良好的饮食。新的、好的食堂合同可以从四个方面解决企业食堂外包问题。
一、食品原料不安全
上海浦东区等地拥有自建的大型农业种植基地，充足的供应渠道，可以保证充足的供应。所有蔬菜、肉类和家禽都可以在最新鲜的状态下送到企业内部的食堂。新善还拥有专业的食品检验检测配送中心，配备了各种食品检验检测仪器设备，能满足员工对食品质量检测和控制的需要。
二、食堂承包成本高
上海食堂承包公司是是优秀的团体餐饮服务商，成立于多年，现有员工百余人。根据客户要求，在合理的成本控制范围内代表客户采购原材料。新善还拥有全合同管理服务、委托服务管理、委托服务管理和委托采购食品原料等服务，客户可以根据自己公司的实际情况选择服务。
三、非专业管理和服务人员
在上海食堂承包拥有专业的食品加工配送中心、物流车队、大型中央厨房和信息网络管理中心。建立了完善的集产品研发、技术培训、食品加工配送、食品生产销售于一体的综合管理服务体系。
四、食物搭配不合理
新善坚持“健康生活”的经营理念，致力于为客户提供安全健康、营养可口、绿色健康的饮食服务。新的、好的厨师可以提供从北到南的不同口味的食物和服务，并且可以搭配不同的套餐以满足企业人员的需求。
